鸡排厂家
您当前的位置 : 首 页 > 新闻资讯 > 公司新闻

联系我们Contact Us

山东香巴度食品有限公司

电话:400-102-3365

QQ:996885555

邮 箱:996885555@qq.com

网 址:www.sdxiangbadu.com

地 址:山东烟台芝罘区峰山路1号

炸鸡排怎么做,香巴度告诉你简单还美味

2020-12-06 13:52:56

今天香巴度食品教各位吃货朋友一个炸鸡排的简单的做法,简单还能做出味道不错的鸡排。 首先让我们来选购一些简单的食材跟配料,鸡排当然最主要的还是鸡胸肉。选择一些品质好的鸡胸肉,当然也可以平时吃鸡的时候把鸡胸肉切下来存放留着用。所以选择主食材还是有买好的必要的毕竟是自己吃。

有了鸡胸肉我们还需要就是面包糠,这个选择性太大了,各个品牌散装的还有小包装的颜色也是有黄色跟白色的差别。

还需要一个辅助工具,那就是松肉锤,家里没有的用刀背也可以,反复的捶打几下,把鸡排的肉排松散。松完肉后开始做腌料,两个鸡蛋腌制两块鸡胸肉足够节约也是一种美。

炸鸡排,鸡排厂家,速冻鸡排


1、鸡蛋打入容器

2、加入生抽这个基本家里都有

3、依照个人口味加入调料(胡椒粉,咖喱粉,十三香,南德调料等等)

4、加入鸡精也可以加入耗油提鲜口味重的人可以加入少许盐,然后搅拌均匀,开始腌肉等待大约15分钟左右开始制作。

首先找个盘子准备生粉(没有生粉也可以少许面粉)也可以不用这一步,另外一个盘子准备面包糠,然后把事先腌好的鸡排拿出来先沾一下生粉,然后沾面包糠面包糠可以来回多沾几次沾均匀即可。

起锅烧油油温7-8成热即可 过热会导致面包糠发黑影响口感跟视觉,不够热会导致面包糠都掉到油里,炸至鸡排飘起小火炸3-5分钟熟了即可,如果不知道是否熟透可以拿筷子稍微扎一下筷子能扎透即可出锅。出锅以后稍微凉一点切成条,上面还可以撒一些番茄酱,这样的味道更好。

如果你还是觉得麻烦,也可以选择香巴度速冻鸡排,我们是专业的鸡排厂家,到您手里的鸡排已经基本处理好了,味道自然没得说,腌制好后直接进行冷冻,更保证了鸡排的营养不会损失,丢到锅里油炸几分钟,香喷喷的鸡排就可以出锅享用了。


标签

最近浏览:

山东香巴度食品有限公司

 扫一扫 进入淘宝

山东香巴度食品有限公司

扫一扫 进入手机网站

400-102-3365

地址:山东烟台芝罘区峰山路1号

网址:sdxiangbadu.com